kolay pasta tarifi

Ramazan girdi pastalar unutuldu olmasın adımıza yakışan bir tabir ile eşim için hazırladığım pastam umarım beğenirsiniz.

Pandispanya 3 malzemeli 140 gr un 140 gr şeker 5 yumurta ben 2 ölçü kullandim 14 cm yüksekliği oldu. 19 cm kalıp kullandım
Dış kreması krem santi ve sıvı krema cirpilarak yapılıyor en son ben 100 gr süzülmus labne peyniri ekliyorum çok güzel ve lezzetli oluyor
İç kreması 2.5 bardak süt 2 dolu yemek kaşığı un 2 dolu yemek kaşığı nişasta pisirip 80 gr beyaz çikolata atıyorum sıcaklığı ile eriyor. Pandispanya ıslatma için pudra şekerli su kullanıyorum yumuşacık oluyor. Sogumus krema üzerine mat fıstık damla çikolata ve çilek doğrayıp ayrıca cirptigim krem santiden ince bir tabaka kullanıyorum usteki pandi dilimine yapissin diye.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir