Bisküvili Pratik Doğum Günü Pastası


Bisküvili Pratik Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemele

Ara Kreması

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • Bitter çikolata (100 gr)
  • 100 ml sıvı krema yada 50 gr tereyağı
  • 2 paket Petiböre Biskuvısı
  • Dışı İçin Hazır Pasta kreması ( kutunun arkasında yazan süt mıktarından bir tık eksik soğuk süt)
  • Arzu edersenız bıre bır olcude cırpılmıs ganaj da kullanabılırsınız.

Bisküvili Pratik Doğum Günü Pastası Tarifi Yapılışı

İlk sütü tencereye alıp üzerine un, nişasta, şeker ve kakaoyu koyup karıştırarak pişirin. Ocağı kapatınca tereyağ ( ben sıvı krema kullandım) ve çikolatayı ilave edip erimesini sağlayın. Soğuyana kadar arada karıştırın. İyice soğuyunca mikser yardımıyla 10 dakika çırpın. Bu işlem iyice kremamsı ve daha lezzetli olmasını sağlıyor.

Sıcagı sıcagına gorsellerdekı gibi ıkı bıskuvı arasına bırer tatlı kasıgı konularak bırlestırme yapıyoruz ve kalan sosu uzerıne boca edıyoruz. Dolapta bır ıkı saat soğuduktan sonra hazır pasta kremasını soğuk süt ıle cırpıp pastayı arzumuza göre susluyoruz.

20 cm kelepcelı kalıp kullandım.

Yapacaklara afıyet olsun.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir