Tuzlu Margarinsiz Kuru Pasta 

Tuzlu Margarinsiz Kuru Pasta Tarifi Malzemeleri

2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı içme suyu
4 yemek kaşığı sirke
2 yumurta
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Tuzlu Margarinsiz Kuru Pasta Tarifi

Yumurtalarin bir tanesini hamurun içine digerini de üzerine sürmek üzere sarısını ve beyazını ayirarak 2 ayrı kapta bekletiyoruz. Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak homojen bir kulak memesi kivaminda hamur elde ediyoruz. Katlari açılmış buz dolabi poşeti arasında acarak istediğimiz şekillerde kesiyoruz. Çok kalın acilmamali çünkü inanılmaz kabariyor lar. Kurabiyelerin bir kısmına daha önce ayırdığımız yumurta beyazını sürüp susam, haşhaş, çörek otu vs süslüyoruz. Diğer yarisina da yumurta sarısını sürüyoruz. Aynı hamurdan iki farklı dokulu tuzlu kurabiye çeşidi yapmış oluyoruz. 200 derece de kızarana kadar pişirme yapiyoruz. Tadı herkesçe zaten onaylı. Yapacak olanların ellerine sağlık.

Credit: @Esra nin Mutfağı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir