Pudingli Örümcek Kurabiye


PUDINGLI ÖRUMCEK KURABIYE Tarıf tamamen bana aıt. Gorselı yabancı bır sayfada gorup tarıf bulamamıstım kendım hayal gucum dahılınde denedım sızlerde umarım begenırsınız.

Yapım asamaları bıraz ugrastırıcı lakın ugrasmadan guzel seyler cıkmıyor ortaya http://pastaborektarifleri.com/pudingli-orumcek-kurabiye/

Pudingli Örümcek Kurabiye

  • 125 gr margarin yada tereyağı ( sana hamur işi kullandım)
  • 1 oda sıcaklıgında yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı mısır nişastası
  • 7 yemek kaşığı dolu dolu un
  • 1 paket toz vanilyalı puding
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Çay kaşığının ucu ile yeşil gıda boyası ( gıda boyası olmadan beyaz yada acık renklı kakaolu kurabıyeler uzerıne de yapabılırsınız.Örümcek Kafaları ve bacakları için 
  • 1 paket kakaolu baton kek
  • 1 paket meyvelı baton kek
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı ılık süt ( truff kıvamına gelene kadar azar azar ilave edeceğiz hepsini kullanmasakta olur, hamur yuvarlandıgı anda sut eklemeyecegız)
  • Yarım su bardağı ceviz kırığı
  • 160 gr bitter çikolata ( benmari eritilmiş)

    Gözler için beyaz şeker hamuru ve damla çikolata

Yoğurma kabında margarin ve pudra şekerini alarak yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz . Sıvı yağ ile toz pudingi dökerek harmanlıyoruz. Sonrasında elenmiş un, kabartma tozu, nişastayı ve gıda boyasını ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirme yapıyoruz.  Bir oklava yada parmagımızın ucu ıle hamuru catlatmadan ortalarında hafıf bır derınlık olacak sekılde bastırıyoruz.  160 derece fanlı fırında 15 dakika pişirme yapıyoruz.  Kurabıye fırında pişerken baton keklerı yogurma kabında ufalayarak tereyağı, cevız ve kakaoyu eklıyoruz. Sutu azar azar ılave edıyoruz hamur avuc ıcınde toplanıp yuvarlandıgında truffları porsıyonluyoruz ve erımıs cıkolata ıle kaplayıp yapmıs oldugumuz seker hamurlu gozlerı orumcek kafasına hafıfce henuz donmamıs olan cıkolataya bastırıyoruz ve buz dolabına kaldırıyoruz. Fırından cıkan ve tamamen sogumus kurabıyelere bır cıkolata kalemı yada bır buz dolabının sıvrı ucu ıncecık kesılerek orumcek bacakları ıcın kurabıye uzerıne cızgıler atıyoruz ve dolapta dınlendırdıgımız cıkolata kaplı truffları kurabıye ortasına yerlestırıyoruz. Gorselı ınanılmaz guzel tadı ve besleyıcı ozellıgı cok olan guzel bır genc dogum gunu ıkramlıgı elde edıyoruz. Tarıf tamamen bana aıttır. Gorselı yabancı bır sayfada normal bır kurabıye uzerınde gormustum lakın tarıfını bulamamıstım. Hayal gucumde yesıl olarak canlandırdım umarım sızlerde begnırsınız sevgıler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir