Muzlu Yaş Pasta

Sevgili dostlarım ve mini mini birlerin çalışkan ikilerin anneleri; Çocuklarınızın  dayanılmaz ısrarlarına karşı gelemeyip pasta yapıyorsanız ama yinede tadı damağınıza uymuyorsa kesinlikle bu tarifi yapmanızı rica ediyorum. Öyleki ara kremasını ben yaptıktan sonra bebeğim içinde küçük bir kase ayırıyorum o kadar besleyici ve doğal.  Ayrıca da inanılmaz lezzetli bir ara kreması var. Lütfen bu kremayı bir yerlere not edelim ve diğer tariflerimizde de kullanmaktan çekinmeyelim.

Muzlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet hazır pandispanya ( Site içerisinde kendi pandispanyamın tarifi mevcut)
  • 3 adet orta boy muz
  • 1 kutu krem şanti ( 2 adet poşet çıkıyor içinden)
  • 2 poşet Krem şantiyi kıvamlandırmak için 1 su bardağı soğuk süt
  • Çay kaşığının ucu ile sarı gıda boyasıAra kreması için ;
  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta ( beyazı ile kullanılacak)
  • 1 büyük yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 paket vanılya

Muzlu Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

Ara kreması için pişirme kabına vanilya hariç tüm malzemeleri koyup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Ocakta pıt pıt etmeye başlayınca altını kısıp un kokusu gitsin diye bir iki dakika daha pişirip altını kapatıyoruz ve vanilyasını ekliyoruz. Ilıdıktan sonra pandispanyanın ara katlarına ( eğer pandispanya yı ben yapmış isem süt ile ıslatmıyorum zaten benim tarifim pamuk gibi yumuşak oluyor, hazır pandispanya ise bir iki yemek kaşığı süt ile her katı ıslatıyorum) biraz kremadan sürüp üzerine muzları dilimliyoruz ve inşaatımızı tamamlıyoruz 🙂

Ayrı bir tarafta da 1 su bardağından bir parmak eksik soğuk süt ile 2 poşet krem şantiyi çırpıp krema poşetlerine alıp  farklı duylarla süslemesini yapıyoruz. Üzerindeki inciler ve şekerlemeler pasta malzemeleri satan yerlerden temin edebilirsiniz.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir