Kıyır Kıyır Neşeli Çocuk Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri

Kıyır Kıyır Neşeli Çocuk Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri

125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşıgi kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao yada kürdan ucu ile gıda boyası
3-3.5 bardak arası un

 

Kıyır Kıyır Neşeli Çocuk Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

Tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alarak yumuşak bir hamur elde edelim. Unun içindeki glutenin ortaya çıkmamasi icin çok fazla yoğurma yapmayalım. Yarım cm et kalınlığında merdane ile açarak istediğimiz şekilli kalıplarla keserek yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyelerimizi dizelim. Un Kurabiyesi pişirir gibi olsun fazla fırında tutmayalim 180 derecede 15 dk kafi olacaktır. Fırında hafif yumuşak durur ama dışarı çıkınca sertleserek kendini topluyor . Kakao yerine gıda boyası kullandim.
Yapacaklara afiyet olsun.

 

Credit: @Esra nin Mutfağı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir