İrmik Topları

Çat kapı gelen misafirleriniz için şipşak yapabileceğiniz görseli ve lezzeti ile yedikçe yedirten kar topları ımmm yummy 🙂 Şiddetle tavsiye ediyorum şimdiden elinize sağlık canlarım.

İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo süt
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket çilekli puding
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Mantolamak için bolca hindistan cevizi ve antep fıstığı tozu

İrmik Topları Tarifi Yapılışı

Malzemelerin tamamını pişirme kabına alarak muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişiriyoruz. Ilıyan muhallebimizi ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlıyoruz ve hindistan cevizi ile mantoluyoruz.  Eğer henüz yumuşak ve yuvarlanmaya müsait değilse buz dolabında biraz dinlendirip iyice soğumasını bekleyelim.  Unutmayalım ki her irmiğin sütü çekme miktarı farklıdır. Yuvarlarken elimize yapışmaması için parmaklarımızı küçük bir kaptaki suya batırabiliriz. Tarifi geliştirmek adına ben bazen ortalarına birer fındık koyarak yuvarlıyorum. İnanılmaz lezzetli oluyor canlarım. Sevgiler

 

 

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir