Çikolata Soslu Yumuşacık Kek

Çikolata Soslu Yumuşacık Kek Tarifi

  •  3 adet yumurta
  •  2 çay bardağı bardağı toz şeker
  •  2 çay bardağı bardağı süt
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  2 yemek kaşığı kakao
  •  3 yemek kaşığı  nutella, tadella vs türevleri
  •  2 su bardağı un
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1 paket vanilya

    Üzeri için Çikolata Sosu  ( Hazır sos ta olabılır)

  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 tatlı kaşığı kakao

    Şeker ve yumurta güzelce çırpılarak klasik bir kek harcı yapılacak şekilde diğer malzemeleri de ekleyerek yağlanmış ve hafiften un serpiştirilmiş kek kalıbında önceden ısınmış 180 derece fanlı fırında 40-45 dk pişirme yapalım.  Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı çıkan keki kalıbından çıkararak nazikçe dilimleyelim ( bu şekilde çikolata sosu daha fazla nufüs edecektir.

    Sosu hazırlamak için bütün sos malzemelerini pişirme kabına alalım içindeki şekeri eritecek kadar ısıtalım ve fırından çıkmış 10 dk bekleyerek dinlendirilmiş ve dilimlenmiş kekin üzerine gezdirelim.  Hazır kekler gibi yumuşacık çikolata tadında bir kek yapmış oluyoruz.

    Üzeri için mevsim meyveleri kullanıp üzerini parlatmak amacı ile reçel ile fırçalayabilirsiniz. Yaptıgınız tarıflerımın resımlerını benımle paylasırsanız çok mutlu olurum. Sımdıden yapacak olanların ellerine sağlık.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir