23 Nisan Cup Keki

23 Nisanda çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz güzel bir aktivite paylaşmak istiyorum dostlarım. Kek hamurunu çoğunuza yaptırabilir süslemesini onun hayal gücüne bırakabilirsiniz.

23 Nisan Cup Keki Tarifi Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 2 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı su (ılık)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Cupkek kağıtları
  • Süsleme için 1 paket krem şanti ( arkasında yazan süt miktarını azaltalım  bi tık sert olsun)
  • İsteğe bağlı gıda boyası ( kullanmasanızda olur beyaz tavşanlar yaptım onlarıda paylşacağım)
  • Yaptığımız figürlerin gözleri için şeker hamuru ve damla çikolata ( şeker hamuru bulamayanlar için artık küçük kutularda bimde satılıyor )
  • Marshmelow, renkli çikolatalar veya leblebi şekelerleri
  • Kekin ortasına koymak için dekor sosu veya meyveli hazır soslar

23 Nisan Cup Keki Tarifi Yapılışı

Klasik kek hamuru hazırlar gibi malzemelerimizi güzelce çırpıp önceden ısıtılmış alt üst fırında 175 derecede cup kek kağıtlarına eşit olarak bölüştürdüğümüz kek harcını ( kalıbın 3 te 1 i boş kalmalı) paylaştırıyoruz.

Hamur hemen kabarıyor sonrada üzeri güzelce pembeleşiyor. Sizin için süre tutmuştum ama benim ufaklık fırının derecesini düşürdüğü için sağlıklı olmadı bu nedenle fırın camından takip ederek pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. 20-25 dk civarı pişecektir. Kekler pişerken kremşantiyi çırpıp ucuna çimen yapma duyu takalım ve soğuması için dolaba kaldıralım. Bu konuda hep soru geldiği için detaylı bilgi aktarmak istiyorum. Çimen yapma duyu pasta party malzemeleri satılan dükkanlarda artık kolalıkla bulunmakta. Ayrıca bulunduğunuz illerdeki mevlüt, düğün ,doğum şekerlemeleri, kurabiyeler satan dükkanların bazılarıda özel krema duyları satılmaktadır. Ambalaj satan dükkanlardanda temin edilebilir. İnternetten kapıda ödeme seçeneği ile de alabilirsiniz. Ben 5 liraya almıştım bir iki ay önce. Her zaman evlerimizde bulundurmamız gereken hayat kurtaran bir parça olduğunu düşünüyorum.

Fırından çıkan soğumuş keklerin ortalarına videodaki gibi sosumuzdan bir parça döküp kestiğimiz kapakları geri kapatıyoruz. Kremşanti ile süslememizi yaparak ( beyaz olarak kullanabilirsiniz çok güzel tavşanlar oluyor) Marshmelowu bir köşesinden diğer köşesine doğru çaprazlama keserek kulak yapıyoruz. Gözler hazır da satılıyor ama ben kendim şeker hamurundan yapıyorum. Beyaz şeker hamurlarını ben kilo olarak alıp kendim renklendiriyorum ama sizler bimde 200 gr halinde satılan şeker hamurlarını kullanabilirsiniz. 4,5 -5  lira gibi bir fiyatı oluyor. Leblebi büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp ortasına damla çikolata yada pirinç patlaklı şekerlerden koyup hafifçe parmağımla bastırarak yassıltıyorum. Oda sıcaklığında dışarıda bekleyince hemen sertleşip kuruyorlar. Cam bir kavanozda biriktirip bu tarz tariflerimde kullanıyorum. Tefferuatlı gibi görünüyor ama inan yapması bir o kadar eğlenceli ve kolay. Hemde çok zamanınızı almıyor. Ayrıca çocuklarımızın yüzlerini güldürecek bu tarz aktiviteler için sizce emeğinize değmez mi ? Kafanıza takılan herhangi bir husus olursa bana sormaktan çekinmeyin. Şimdiden yapacak olanlara afiyet olsun.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir